☆材料全て混ぜ合わせます。

ピーマンは半分に切って種を取り、小麦粉を振ります。

ひき肉をピーマンに詰めます。

油をひいてお肉の面から焼きます。（中火）

ひっくり返して蓋をして弱火で10分蒸し焼きにします。
蓋を開けて中火で1分焼いたら出来上がりです♡