桃を無駄なくカット!

Hamorin724 @cook_40036169
固い桃も、柔らかい桃どちらもこの方法でカットしてます。
このレシピの生い立ち
桃を頂いたので、アボカドみたいな要領でカットしてみました。この方法なら、とってもスマート^^;
桃を無駄なくカット!
固い桃も、柔らかい桃どちらもこの方法でカットしてます。
このレシピの生い立ち
桃を頂いたので、アボカドみたいな要領でカットしてみました。この方法なら、とってもスマート^^;
作り方
- 1
アボカドの様に、真ん中あたりに包丁を種に当たるようにぐるりと入れて、上下に桃を持つ
- 2
左右に少しずらす感じで、半分にカット
- 3
種はスプーンでくり抜いてから、ナイフで皮を剥きます。
コツ・ポイント
缶詰の桃のイメージでカットしてください。桃のお尻の部分が下になります。
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