簡単かつ、旨味たっぷりな和え物です！このレシピの生い立ちいつもと違うお浸しを作りたくて適当に混ぜ合わせたら美味しかったんです♪
ほうれん草をさっと湯がき、しっかりと水気を切って適当な大きさに切る。
ほうれん草にその他の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
冷やしたら出来上がり♪
カツオ粉末がなければ、普通の鰹節や いりこ粉末でも大丈夫です。天かすはたっぷりが美味しいですが、醤油はお好みで加減してくださいね。作りたては天かすがサクサクでそれもまた美味しいです♪
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