☆大根とツナのマヨサラダ☆

コロ56
コロ56 @cook_40102019

大根が余った時には必ず作ります。大根をあまり食べない旦那ももりもり食べてくれます。

このレシピの生い立ち
ママンから教わりました

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材料

3~4人前
  1. 大根 3分の1本
  2. ツナ 1缶
  3. しその葉(あれば 3枚ほど
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    大根を千切りにする。ツナ缶は汁気を切る。シソも細く切っておく。

  2. 2

    大根に塩をふり、5分ほど置いておき、水が出てきたら、ぎゅっと絞り、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに②とツナを入れて、マヨネーズで和える。大根の塩気があるのでたくさん入れずにすみます。

  4. 4

    こしょうで味をととのえて、最後にしそを加えて軽くあわせる。

コツ・ポイント

②の時にふる塩は洗い流さないので、たくさんふりすぎないようにする。人参も千切りにして少し入れると色があざやかになります。

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レシピ作者

コロ56
コロ56 @cook_40102019
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お料理嫌いでめんどくさがりの新妻PIGGYです。
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