★デミ煮込みハンバーグ★

ミミピョン☆ @cook_40194511
デミ缶で簡単に美味しい煮込みハンバーグが出来ちゃう☆
このレシピの生い立ち
デミ缶があったのでいつものハンバーグとは違う煮込みにしてみたら美味です(☆v☆)
★デミ煮込みハンバーグ★
デミ缶で簡単に美味しい煮込みハンバーグが出来ちゃう☆
このレシピの生い立ち
デミ缶があったのでいつものハンバーグとは違う煮込みにしてみたら美味です(☆v☆)
作り方
- 1
☆下準備☆
人参をグラッセ用の形に切ってブロッコリーと一緒にゆで水気を切っておく。ソースの材料を混ぜ合わせておく。 - 2
☆の材料をボウルに入れて手で粘り気が出るまで混ぜる。
水を入れるのが我が家流コレする事でお肉からジューシー肉汁が出るよ。 - 3
空気を抜きながらハンバーグの形にする。
小さいサイズでもOK見た目も可愛くなるよ。 - 4
フライパンに油を熱して両面に焼き目を付けたらソースと人参を入れて蓋をして中火で8分。蓋が小さいとソースが飛び散るから注意
- 5
ゆでたブロッコリーも加えてソースを絡めたら出来上がり☆
- 6
タネが残った翌日はあっさりおろしポン酢で召し上がれ☆
コツ・ポイント
薄味がお好みならデミ缶半分でOKです☆
いつもはブロッコリーもソースと煮てます☆
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