炊飯器でおやつパン♡
関西弁のお猿さん♡ @cook_40193770
洗い物2つで出来る簡単時短な
外はハードで中はモチモチの
ソフトフランスぽいパンです((∩•́ι_•̀*∩))"
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単にすぐ出来るパンを作ってみたかったので。
炊飯器でおやつパン♡
洗い物2つで出来る簡単時短な
外はハードで中はモチモチの
ソフトフランスぽいパンです((∩•́ι_•̀*∩))"
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単にすぐ出来るパンを作ってみたかったので。
作り方
- 1
水、トッピング以外の材料を
炊飯器の釜で混ぜ合わせる - 2
混ざったら水を入れて5〜10分ぐらい捏ねる。
ここで捏ねが甘いと発酵の時に膨らみません。 - 3
手に生地がくっつきますが生地をべちべち
叩いてみて少し角が立つぐらいで大丈夫です。 - 4
炊飯器にセットしてスイッチを
入れずに10分放置。(一次発酵) - 5
10分後、保温スイッチを押して20分放置。(二次発酵)
- 6
二次発酵が終わったら炊飯開始します。
- 7
炊き上がったらすぐに取り出して冷ましてください。
蒸気でふにゃふにゃになってしまうので。 - 8
冷めたら切り分けて完成です。
コツ・ポイント
生地は柔らかめの方が美味しいです。
水を牛乳に変えてミルクパンも!!
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