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炊飯器でおやつパン♡
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炊飯器でおやつパン♡-レシピのメイン写真

炊飯器でおやつパン♡

関西弁のお猿さん♡
関西弁のお猿さん♡ @cook_40193770

洗い物2つで出来る簡単時短な
外はハードで中はモチモチの
ソフトフランスぽいパンです((∩•́ι_•̀*∩))"
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単にすぐ出来るパンを作ってみたかったので。

洗い物2つで出来る簡単時短な
外はハードで中はモチモチの
ソフトフランスぽいパンです((∩•́ι_•̀*∩))"
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関西弁のお猿さん♡
関西弁のお猿さん♡ @cook_40193770

洗い物2つで出来る簡単時短な
外はハードで中はモチモチの
ソフトフランスぽいパンです((∩•́ι_•̀*∩))"
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少ない材料で簡単にすぐ出来るパンを作ってみたかったので。

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外はハードで中はモチモチの
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材料

2人分ぐらい(全て計量カップの分量です)
  • 小麦粉(薄力粉) 300mlのところまで
  • 水 100mlのところまで
  • 砂糖 人差し指の先ぐらい
  • 塩 ひとつまみ(気持ち多め)
  • ドライイースト 人差し指の先ぐらい
  • お好みのトッピング(コーヒー、チョコチップ、くるみ等) お好きなだけ♡
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作り方

  1. 1

    水、トッピング以外の材料を
    炊飯器の釜で混ぜ合わせる

  2. 2

    混ざったら水を入れて5〜10分ぐらい捏ねる。
    ここで捏ねが甘いと発酵の時に膨らみません。

  3. 3

    手に生地がくっつきますが生地をべちべち
    叩いてみて少し角が立つぐらいで大丈夫です。

  4. 4

    炊飯器にセットしてスイッチを
    入れずに10分放置。(一次発酵)

  5. 5

    10分後、保温スイッチを押して20分放置。(二次発酵)

  6. 6

    二次発酵が終わったら炊飯開始します。

  7. 7

    炊き上がったらすぐに取り出して冷ましてください。
    蒸気でふにゃふにゃになってしまうので。

  8. 8

    冷めたら切り分けて完成です。

コツ・ポイント

生地は柔らかめの方が美味しいです。
水を牛乳に変えてミルクパンも!!

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関西弁のお猿さん♡
関西弁のお猿さん♡ @cook_40193770
2015/08/27 09:15に公開

このレシピのキーワード

パン チョコチップ くるみ 薄力粉 小麦粉

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