青じそ味のサーモンカルパッチョ

Name: 青じそ味のサーモンカルパッチョ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン（刺身用） 12きれ; レタス 適量; トマト 1つ; 玉ねぎ 4分の1個; リケンの青じそドレッシング 適量; オリーブオイル 適量

簡単に本格的な味が楽しめる！！！青じそドレッシングを使ったカルパッチョ
このレシピの生い立ち
カルパッチョが食べたかったのですが、カルパッチョのタレが無かったので、家にあったリケンの青じそドレッシングを使って自己流で作りました。とっても美味しくって沢山食べてしまいました。

材料

3人分

食材は冷えていたほうが美味しいです。ノンオイルのドレッシングにあえてオイルを足していますが、オイルの種類を自分の好みにできて自分好みの味に出来てとっても便利です。もっとすっぱいのがお好みの場合はレモン汁を足してください。

saorikenn @cook_40061101

2011/01/26 13:24に公開

こんにちわ☆　料理に困ったらいつもクックパッドを利用している新米主婦です☆お料理大好きなので、家族の為にこれからも頑張ります。

その他のレシピ