さつまいもの豆乳グラタン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
ほっこり甘いさつまいもたっぷりグラタン☆
シーチキン入りでお子様にも食べやすい味です♪
このレシピの生い立ち
さつまいもと豆乳が余っていたのでグラタンにしてみました！
さつまいもの豆乳グラタン
ほっこり甘いさつまいもたっぷりグラタン☆
シーチキン入りでお子様にも食べやすい味です♪
このレシピの生い立ち
さつまいもと豆乳が余っていたのでグラタンにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを皮ごと洗い8mm厚さの食べやすい大きさに切る。鍋にひたひたの水と一緒に入れて少し硬めにゆでてザルにあける。
- 2
たまねぎは皮をむいて薄切りにする。
しめじは石づきを切り小房に分ける。
★をよく混ぜてダマをなくす。 - 3
フライパンにバターを入れて熱し、たまねぎ・しめじを入れて少ししんなりするまで中火で炒める。
- 4
さつまいも・★とシーチキンの油をきって加え、さっと混ぜ合わせて塩・こしょうで味をととのえる。とろみがついたら火を止める。
- 5
耐熱皿に4を入れて粉チーズをふる。オーブントースターでこんがり焼く。(900Wで10分くらい)
- 6
パセリをふる。
- 7
＊「豆乳グラタン」人気検索トップ10入り♪(2017.7.29)
コツ・ポイント
粉チーズをたっぷりかけて香ばしく焼くのがオススメです♪
つくれぽ
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