下準備
・薄力粉とBPを合わせて振るう
・マーガリンと卵を常温の所に出しておく

ボウルにマーガリンを入れクリーム状になるまで混ぜ砂糖、塩を加え更に混ぜる。

卵を他の器に割り入れてしっかりと白身を切るように混ぜ、少しずつ1に加えて良よく混ぜる。

ボウルに粉類を入れゴムベラでさっくりと切るように混ぜ、粉っぽさがなくなったらラップに包み冷蔵庫で30分〜1時間休ませる。

生地を休ませ終わったら、オーブンを180度で予熱開始。

生地をラップに挟み麺棒で好みの厚さに伸ばし型抜きする。柔らかくて扱いづらい場合は強力粉を上から振るう。

鉄板にクッキングシートを敷き、型抜きした生地を並べて180度で15〜20分ほどこんがりと焼き色が付くまで焼く。

綺麗な焼き色がついたら出来上がり！焼き色が薄い場合は追加で数分焼いて下さい。