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簡単☆もやしのナムル
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簡単☆もやしのナムル-レシピのメイン写真

簡単☆もやしのナムル

ぽめママ
ぽめママ @cook_40047658

韓国料理屋さんのナムルをいっぱい食べたくて。
もやし1袋もあっという間・・・。
このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんで頂くナムルをいっぱい食べたくって。

韓国料理屋さんのナムルをいっぱい食べたくて。
もやし1袋もあっという間・・・。
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韓国料理屋さんで頂くナムルをいっぱい食べたくって。

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韓国料理屋さんのナムルをいっぱい食べたくて。
もやし1袋もあっという間・・・。
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韓国料理屋さんで頂くナムルをいっぱい食べたくって。

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材料

2~3人分
  • もやし 1袋
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 顆粒中華だしの素 5~6振
  • にんにくすりおろし 適量
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを洗い、2分茹でる。
    (余裕があれば、先にひげ根を取る。)
    ざるに上げ、塩を振る。水気を切りボールへ。

  2. 2

    全ての材料を加え、お味見しながら、お好みの味に整える。(にんにくは市販のチューブでもOK。)

コツ・ポイント

すりおろしにんにくと、お塩が味の決め手。お好みの加減に調整して下さいね。

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ぽめママ
ぽめママ @cook_40047658
2009/07/01 02:21に公開
美味しいものを求め、お料理、お菓子作りに日々奮闘中♪
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このレシピのキーワード

ナムル もやし

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