簡単☆もやしのナムル

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簡単☆もやしのナムル

ぽめママ @cook_40047658

韓国料理屋さんのナムルをいっぱい食べたくて。
もやし1袋もあっという間・・・。
このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんで頂くナムルをいっぱい食べたくって。

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韓国料理屋さんのナムルをいっぱい食べたくて。
もやし1袋もあっという間・・・。
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材料

2～3人分

もやし 1袋
塩適量
こしょう適量
顆粒中華だしの素 5～6振
にんにくすりおろし適量
ごま油大さじ1
白ごま大さじ1

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作り方

1

もやしを洗い、2分茹でる。
（余裕があれば、先にひげ根を取る。)
ざるに上げ、塩を振る。水気を切りボールへ。
2

全ての材料を加え、お味見しながら、お好みの味に整える。（にんにくは市販のチューブでもOK。)

コツ・ポイント

すりおろしにんにくと、お塩が味の決め手。お好みの加減に調整して下さいね。

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ぽめママ @cook_40047658

2009/07/01 02:21に公開

美味しいものを求め、お料理、お菓子作りに日々奮闘中♪

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このレシピのキーワード

ナムルもやし

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