ヘルシーに美味しくおかごまクッキー

つかママ @cook_40052083
ダイエット中。我慢しすぎると良くないよ!って事でちょっと罪悪感なく食べられるクッキーはいかが?
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど食べたいお菓子!
だったら罪悪感のないお菓子でストレスも解消♪
美味しく体にも良いのが良いよね!
ヘルシーに美味しくおかごまクッキー
ダイエット中。我慢しすぎると良くないよ!って事でちょっと罪悪感なく食べられるクッキーはいかが?
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど食べたいお菓子!
だったら罪悪感のないお菓子でストレスも解消♪
美味しく体にも良いのが良いよね!
作り方
- 1
フライパンで焦がさないように重さ1/2になるくらいに水分を飛ばす。
バターは常温で柔らかくしておく
★を一緒に振るう - 2
バターにパルスイートを入れてよく混ぜる(空気を入れないよにすり混ぜましょ)
1のおからを入れて更に混ぜる - 3
振るった★とゴマを入れて切るように混ぜる
パラパラとしますが全体が混ざったら手でひとまとめにする - 4
ひとまとめになったら、棒状にしてラップで包み1時間以上冷蔵庫で寝かせる
- 5
5~7㎜にカットして天板に並べ
180℃に予熱したオーブンで15分程度焼く
焼き時間はオーブンと相談を~
コツ・ポイント
あまり捏ねすぎると油が出てきてしまうので、まとまったらストップ!
おからの量は、多すぎると口当たりが気になるかもしれないのでお好みで(o^-^o)
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