柔らかくなったバターに油・牛乳を入れて混ぜ、小麦粉をふるいいれます。
手につかなくなればOK

ラップにくるみ、１時間ほど寝かせます。

フライパンにバターを入れ玉ねぎを炒めます。油切りしたツナ缶としお・こしょうをして味を整えます。

生地を16等分にして手のひらで平たくのばしたら４のツナをいれて包みます。形は好みで・・・。合わせ目は下にする。

プレートのクッキングシートを敷き５を並べます。
（卵黄を水で溶いたものをハケで塗っています）

１６等分にすると１個６㌢程度。８等分にすると８㌢程度４等分にすると１１㌢ほどの大きさになります。

190度のオーブンで20分ほど焼き完成です。

こちらは４等分にした大きさになります。写真７は８等分にした大きさ。