簡単!おかずにつまみに万能トマト♪

チエたん
チエたん @cook_40201666

切って混ぜて和えるだけ♪トマトが苦手なお子ちゃまも、パパのおつまみにもイケる万能一品!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつもある食材でいつでも美味しく食べれるものをと、適当に作ったら出来ました^^

簡単!おかずにつまみに万能トマト♪

切って混ぜて和えるだけ♪トマトが苦手なお子ちゃまも、パパのおつまみにもイケる万能一品!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつもある食材でいつでも美味しく食べれるものをと、適当に作ったら出来ました^^

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. キュウリ 1本
  3. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  4. ☆お湯 大さじ1
  5. ☆お酢 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ごま 大さじ1/2
  8. ※塩(分量外) 少々

作り方

  1. 1

    キュウリの皮をピーラーでしましまに剥き、好みの太さに輪切りする。

  2. 2

    分量外の塩で揉み、青臭さを抜く。

  3. 3

    トマトをさいの目に切る。

  4. 4

    ☆の調味料とトマト・キュウリをボウルに入れてよく混ぜ、冷蔵庫で30分冷やしたら完成!

コツ・ポイント

コツは何もありません♪調味料を混ぜただけだと少ししょっぱく感じますが、トマトとキュウリから水分が出るので食べる頃にはちょうど良い味になります^^どんな具材にも合う万能ダレです☆お好みで炒りゴマやおろし生姜・にんにく、辛子を入れても美味しい!

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チエたん
チエたん @cook_40201666
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2010年2月に結婚した新米主婦です☆毎日いかに簡単に一品増やすか、献立を考える日々♪2011年4月22日、待望の娘を出産しました^^新米主婦から新米ママになり、毎日慣れない子育てに奮闘中♪
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