コーンフレークポテト アメリカ

ジェリビーン @cook_40071287
アメリカユタ州では、とても有名なジャガイモのお料理です。
このレシピの生い立ち
アメリカユタ州では、お葬式後の会食でよく出されるので お葬式ポテトと言う名前もついています。
コーンフレークポテト アメリカ
アメリカユタ州では、とても有名なジャガイモのお料理です。
このレシピの生い立ち
アメリカユタ州では、お葬式後の会食でよく出されるので お葬式ポテトと言う名前もついています。
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいて食べやすい大きさに切り、ゆでる。
- 2
少量の油で、玉ねぎをみじん切りにして、透明になるまで炒める。
- 3
サワークリームとクリームオブチキンと炒めた玉ねぎを混ぜ塩コショウする。
- 4
チーズをおろして チーズを2カップだけ 3に加える。
- 5
コーンフレークに溶かしバターをよく混ぜあわせる。
- 6
9x13のベーキングディッシュに ジャガイモ入れ、3のソースを混ぜ合わせ、残りの1カップのチーズを上にのせる。
- 7
最後にコーンフレークを万遍なくのせて オーブンで 375度F 190度Cで45分程焼く。
- 8
コーンフレークが焦げるようなら アルミ箔を 一枚その上にのせると焦げが防げます。
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