スライスチーズの保存？
ココアチョコ @cook_40072157
レシピではありませんが、スライスチーズを切り口から開けると端が変色したりしませんか？
開け方を変えると大丈夫です＾＾
このレシピの生い立ち
スライスチーズを冷蔵庫に入れて何日か経つと端が黄色くかたくなってしまうのが何とかならないかと思って。
スライスチーズの保存？
レシピではありませんが、スライスチーズを切り口から開けると端が変色したりしませんか？
開け方を変えると大丈夫です＾＾
このレシピの生い立ち
スライスチーズを冷蔵庫に入れて何日か経つと端が黄色くかたくなってしまうのが何とかならないかと思って。
作り方
- 1
チーズの袋についている切り口からは開けません。
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- 2
切り口と逆方向から、なるべく端のほうをハサミで切ります。
-
- 3
そのまま、冷蔵庫の扉のポケットなどに立てて保存します。
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コツ・ポイント
開封後はお早めに・・・なので製品自体が何日くらい日持ちをするかはわかりませんが、タッパーなどに入れなくても、我が家では食べきるまでの間変色はなかったです＾＾
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クリームチーズではなく、スライスチーズで簡単に作れるのでコスパ良きです。個人的に、スライスチーズの方がチーズ感あります！
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