キャベツを一口大に切り、電子レンジで2～3分温める。

キャベツを温めている間に、ベーコンを一口大に切り、卵はボールにほぐしておく。

フライパンに油をひき、温まったらいり卵を作る。あまり細かくせずふんわりするように作る。できたらお皿に取り出す。

キャベツとベーコンを炒める。火が通ったら（3）を入れ、塩・こしょう・かつおだしの素で味をつける。