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レンジでＰＯＮ茄子
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レンジでＰＯＮ茄子-レシピのメイン写真

レンジでＰＯＮ茄子

いおりおい
いおりおい @cook_40166446

綺麗なムラサキ色になって妙にカンドーしたのでＵＰ♪(笑)
さっぱりおいしーナス♬
このレシピの生い立ち
茄子を切ったものの余らせて、生で置いておくのもなんなのでレンジでチン。
翌日、冷えたのを食べたらおいしかったー♪

綺麗なムラサキ色になって妙にカンドーしたのでＵＰ♪(笑)
さっぱりおいしーナス♬
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茄子を切ったものの余らせて、生で置いておくのもなんなのでレンジでチン。
翌日、冷えたのを食べたらおいしかったー♪

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レンジでＰＯＮ茄子

いおりおい
いおりおい @cook_40166446

綺麗なムラサキ色になって妙にカンドーしたのでＵＰ♪(笑)
さっぱりおいしーナス♬
このレシピの生い立ち
茄子を切ったものの余らせて、生で置いておくのもなんなのでレンジでチン。
翌日、冷えたのを食べたらおいしかったー♪

綺麗なムラサキ色になって妙にカンドーしたのでＵＰ♪(笑)
さっぱりおいしーナス♬
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茄子を切ったものの余らせて、生で置いておくのもなんなのでレンジでチン。
翌日、冷えたのを食べたらおいしかったー♪

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材料

  • ナス 1本
  • ポン酢しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    火の通りやすい大きさにナスを切り、水にさらしてアク抜き。

  2. 2

    皿に並べてラップするか、ラップに並べて包んで、レンジ（５００Ｗ）で５分～７分チン。

  3. 3

    やわらかくしんなりしたらＯＫ。荒熱を取って冷蔵庫でよーく冷やす。

  4. 4

    おろししょうが、ネギなどお好みで乗せて、醤油、ポン酢などお好みで！
    ポン酢だけでもおいしいです♡

コツ・ポイント

茄子の大きさによって加熱時間は変わっちゃいますね。
カラカラにならないように加減してやってください～＾＾ｖ

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いおりおい
いおりおい @cook_40166446
2009/07/12 07:38に公開
簡単でおいしいものが食べたい～（＾◇＾）♬オーブン買っちゃいましたよ！バンバン使うで！
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