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にんじんとかにかまの酢の物
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にんじんとかにかまの酢の物-レシピのメイン写真

にんじんとかにかまの酢の物

おかめいんこ5
おかめいんこ5 @cook_40037064

暑い時期には持ってこいのサッパリ酢の物ですw
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったにんじんとかにかまがあったので和えてみました

暑い時期には持ってこいのサッパリ酢の物ですw
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中途半端に余ったにんじんとかにかまがあったので和えてみました

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にんじんとかにかまの酢の物

おかめいんこ5
おかめいんこ5 @cook_40037064

暑い時期には持ってこいのサッパリ酢の物ですw
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中途半端に余ったにんじんとかにかまがあったので和えてみました

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材料

  • にんじん 1/2本
  • かにかま 1パック
  • お酢 大3
  • しょうゆ 大1
  • 砂糖 大2
  • 塩 適宜
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮を剥いて細めの千切りにする
    かにかまは細く裂いておく

  2. 2

    ボウルににんじんと塩を入れよく馴染ませ10分ぐらい置いておく

  3. 3

    2がしんなりしたら塩を洗い流し、かにかまと入れ調味料を入れよくあえ白ごまを振る

コツ・ポイント

一日置いておくともっと味が馴染んで美味しくなりますw

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おかめいんこ5
おかめいんこ5 @cook_40037064
2009/07/09 22:35に公開
最近は体力なくて家でグータラしてる主婦です。(爆w)適当にご飯作ってますw主婦は手抜きが命!!w(マテ)
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このレシピのキーワード

酢のもの にんじん カニカマ

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