ただ三枚肉を焼くよりひと手間加えましょう。このレシピの生い立ちLOVE三枚肉
ブロックの三枚肉を1cm幅に切ります。
塩・薄切りにんにく・日本酒で肉をもみこんだ後、ごま油を加えさらにもみこみます。
30分後、焼いて食べましょう。
焼いたらキッチンバサミで切りながらコチジャン・葉レタス(?)と一緒に食べましょう。
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