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材料

  • いちご 6個
  • 白あん 一個 15g
  • パルスイート おおさじ1
  • 白玉粉 100g
  • 水 150cc
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    いちごは洗って水気をふきへたをとり、あんこを包む。

  2. 2

    ボウルに白玉粉・水・砂糖を入れてよく混ぜ、レンジで3分チンする。(途中で混ぜてください)

  3. 3

    バットに片栗粉を敷き、求肥を乗せる

  4. 4

    求肥を6等分して、いちごに包む

コツ・ポイント

求肥が熱いうち包むのがポイント!

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りかねこ
りかねこ @cook_40035302
2011/01/29 07:14に公開
小さいころからお菓子作りが大好きでパティシエになりたいと思っていました。今でもお菓子作りは大好き!パティシエになりたかったな・・・
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このレシピのキーワード

いちご大福 イチゴ 片栗粉 白あん 白玉粉

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