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簡単ブラウニー♪

Yyy
Yyy @cook_40201731

ほろ苦い大人の味☆ついつい食べたくなるおいしさ♪ オーブン予熱中にできちゃいます☆
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材料

鉄板約1枚分 (10'1.16補足)
  • 小麦粉 160g
  • 砂糖 160g(私は甘さ控えめ120g)
  • 卵 4個
  • バターorマーガリン 200g
  • ブラックチョコレート 400g(板チョコ6枚)
  • クルミ 100g
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作り方

  1. 1

    大き目のボールにバターorマーガリンと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    ①に卵を3回位に分けてハンドミキサーでしっかり混ぜる
    (分離しちゃっても気にしない気にしない)

  3. 3

    ②に小麦粉を振るい入れ さっくりと混ぜる
    (木べら・シリコンべらで混ぜてね)

  4. 4

    ③に溶かしたチョコレートを入れ混ぜる
    (底の方からムラのないように!)

  5. 5

    ④に好きな大きさにクルミを割り入れザックリ混ぜクッキングシートを敷いた鉄板に厚みを均等に広げる

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで約25分焼く (焼き時間はあくまで目安なので爪楊枝などで刺し生地がタペタつかなければOK)

  7. 7

    ハイ!出来上がり♪
    後は好きな大きさにカットして召し上がって下さいね☆

    • 簡単ブラウニー♪作り方7写真

コツ・ポイント

②で空気を入れ込むようにしっかり卵を混ぜるとおいしく出来上がります!!
チョコレートは甘いのがお好きな方はブラックでなくてもお好きなチョコでOKです。

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Yyy
Yyy @cook_40201731
2009/07/09 08:58に公開

このレシピのキーワード

ブラウニー くるみ バター 卵 ダークチョコレート 小麦粉

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