簡単おつまみ♬☆長芋の梅たたきのせ☆
月陽ママ☆ @cook_40127771
材料はたった2つ☆
シンプルで簡単☆
だけど、絶品♬
長芋の粘りと、梅のさっぱりが絶妙です☆
このレシピの生い立ち
居酒屋の店長をしてる友達から教わった、シンプル、簡単なレシピ☆
簡単おつまみ♬☆長芋の梅たたきのせ☆
材料はたった2つ☆
シンプルで簡単☆
だけど、絶品♬
長芋の粘りと、梅のさっぱりが絶妙です☆
このレシピの生い立ち
居酒屋の店長をしてる友達から教わった、シンプル、簡単なレシピ☆
作り方
- 1
長芋は皮を剥き、5㎝くらいの長さ、3〜5㎜幅の千切りにする。
-
- 2
梅干しは種をとり、包丁で細かくたたく。
-
- 3
①をお皿に盛り、②を乗せたら完成☆
-
コツ・ポイント
梅干しは、塩分の高いものより、ハチミツ漬けのような甘めのものの方がお勧めです。
でも、お好みで選んで下さい。
甘い梅干しに塩を振ってたたいて調整も可能です☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18864918
