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こく旨~♡チーズクリームパスタ
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こく旨~♡チーズクリームパスタ-レシピのメイン写真

こく旨~♡チーズクリームパスタ

勇姫ママ
勇姫ママ @cook_40047720

簡単にできちゃうクリームパスタです♬野菜はお好みでオッケー!チーズのこくでうまうまですよ~♡
このレシピの生い立ち
我が家の長女ちゃんはクリームスパが大好き♡よくうちで作ります^^その中のひとつです♬

簡単にできちゃうクリームパスタです♬野菜はお好みでオッケー!チーズのこくでうまうまですよ~♡
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我が家の長女ちゃんはクリームスパが大好き♡よくうちで作ります^^その中のひとつです♬

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こく旨~♡チーズクリームパスタ

勇姫ママ
勇姫ママ @cook_40047720

簡単にできちゃうクリームパスタです♬野菜はお好みでオッケー!チーズのこくでうまうまですよ~♡
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我が家の長女ちゃんはクリームスパが大好き♡よくうちで作ります^^その中のひとつです♬

簡単にできちゃうクリームパスタです♬野菜はお好みでオッケー!チーズのこくでうまうまですよ~♡
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材料

2人分
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 2~3枚
  • オリーブオイル 大さじ2杯
  • ブロッコリー 60~80g
  • (生クリーム+牛乳=160cc)
  • ☆生クリーム 50~60cc
  • ☆牛乳 100~110cc
  • パルメザンチーズ 大さじ1杯
  • 塩こしょう 適宜
  • スパゲッティ 160~180g
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作り方

  1. 1

    にんにくはスライスします。
    玉ねぎも薄切りにします。
    ベーコンは1㎝位に切ります。
    ブロッコリーは一口サイズに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火にかけます。
    香りがしてきたら玉ねぎ、ベーコンを炒めます。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、☆を加えます。
    ふつふつしてきたらチーズを加え混ぜ合わせます。
    ここで味見。

  4. 4

    スパゲッティを茹でます。たっぷりのお湯に塩多めに入れて茹でます。
    途中ブロッコリーも加えて一緒に茹でます。

  5. 5

    表示時間より少し短めにあげて、ブロッコリーとも3のフライパンに加えます。
    煮詰まってしまったら茹で汁大さじ1杯加えます

  6. 6

    お皿に盛りつけお好みでブラックペッパーをふります。

コツ・ポイント

✿ブロッコリーの茹ですぎに注意!!
✿ベーコンとチーズで塩味がつきます。
 味見をしながら足りないようなら塩こしょうしてください。
✿茹で汁で濃度をうまく調節してください。
✿ホウレン草やアスパラもお勧めです♬

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勇姫ママ
勇姫ママ @cook_40047720
2011/01/06 03:43に公開
旦那、長女ちゃん、長男くん、私の4人家族♡      子どもたちの名前から  勇姫(ゆうひ)ママ    岡山に住んでます♪  実家は名古屋♬    毎日のお弁当や   食事作りに     クック活用中!!!  のんびりクックの   ときもありますが(笑)  みなさん仲良くしてくださ~い♬
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン ブロッコリー 生クリーム にんにく 牛乳 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18865271
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