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豚肉と玉ねぎのケチャップカレー炒め
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豚肉と玉ねぎのケチャップカレー炒め-レシピのメイン写真

豚肉と玉ねぎのケチャップカレー炒め

Chiyoji92
Chiyoji92 @cook_40103848

簡単に作れてお弁当にも使える！野菜嫌いの子供もこれなら食べてくれました(=´∀｀)人(´∀｀=)
このレシピの生い立ち
オリーブとニンニク、ケチャップ、カレー粉の組み合わせにはまってて。

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豚肉と玉ねぎのケチャップカレー炒め

Chiyoji92
Chiyoji92 @cook_40103848

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オリーブとニンニク、ケチャップ、カレー粉の組み合わせにはまってて。

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材料

  • 豚ばら肉 350g
  • 酒（豚肉の下味） 適量
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 1片
  • オリーブ油 適量
  • ★ケチャップ 大さじ4
  • ★カレー粉 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉と玉ねぎを適当なサイズに切って、にんにくをみじん切りにする。牛肉に酒をもみ込んでおく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひいて、にんにくの香り出しをしてから玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    • 豚肉と玉ねぎのケチャップカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    牛肉を入れて色が変わるまで炒める。

    • 豚肉と玉ねぎのケチャップカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    ★のケチャップとカレー粉を入れて全体に絡めたら、塩胡椒で味を整えて完成！

    • 豚肉と玉ねぎのケチャップカレー炒め作り方4写真

コツ・ポイント

粉チーズをふりかけるとグッと美味しくなります。

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Chiyoji92
Chiyoji92 @cook_40103848
2017/02/06 19:26に公開

このレシピのキーワード

カレー 炒めもの 豚肉 にんにく 酒 カレー粉 豚バラ肉 玉ねぎ ケチャップ

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