★タピオカミルクティー★

Name: ★タピオカミルクティー★
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブラックタピオカ(乾燥したもの) 適量; 冷たいミルクティー 適量

もちもちのタピオカドリンクです♪
（タピオカの茹で方の覚書として）
このレシピの生い立ち
タピオカの食感が好き！だけど外で飲むと高いので家で作りました。今回はアッサム紅茶のミルクティーで作りました。タピオカをもどさずに茹でると１時間以上かかるので、水につけて一晩おいてからのほうが簡単です。

★タピオカミルクティー★

とよみき @cook_40113893

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

ブラックタピオカ(乾燥したもの) 適量
冷たいミルクティー適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ブラックタピオカを水に一晩つける
(私はＧＡＢＡＮのブラックタピオカを使っています。)
2

鍋にお湯を沸かし、タピオカを３～５分ゆでる
3

氷水に取り、冷やす
4

冷たい飲み物と合わせる
5

※数時間で、まぁいいか〜と茹で始めたら、大変なことになりました。一晩置くようにお願いします

コツ・ポイント

タピオカは一晩つけずに茹でると１時間以上茹でる必要があります。
ぜひ前日にご用意を。
茹で方が甘いと冷やしたときにでんぷんの作用で固くなるのでやわらかめに茹でるのがオススメです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

とよみき @cook_40113893

2009/07/13 06:20に公開

しっかりめの濃い味が大好きです♡♡簡単に味が決まる、お手軽レシピを探し求めています(^^)私のオススメレシピは①ベイクドチーズケーキ②そぼろ丼③油淋鶏④肉じゃがです！つくれぽが少ないものもありますが、自慢のレシピです。最近は、麻婆茄子豆腐も人気です！濃い味好きの方は、ぜひお試しください(^^)つくれぽ、お待ちしています♡

このレシピの人気ランキング

タピオカミルクティーの人気検索で9位

このレシピのキーワード

タピオカ

似たレシピ

その他のレシピ