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ダージリンとりんごのパウンドケーキ
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ダージリンとりんごのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ダージリンとりんごのパウンドケーキ

レモンティ★
レモンティ★ @cook_40037534

ダージリンの香りと
りんごの香りがいい感じです☆笑
味も紅茶とりんごが意外とよく合う!!
ぜひ作ってみて下さいね☆
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りんごの香りがいい感じです☆笑
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レモンティ★
レモンティ★ @cook_40037534

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りんごの香りがいい感じです☆笑
味も紅茶とりんごが意外とよく合う!!
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材料

1台分
  • ダージリンの葉(ティーバックでオッケー♪) 4g(ティーバックなら2袋)
  • 薄力粉 120g
  • 卵 1個
  • バター 100g
  • 牛乳 大さじ1
  • べ-キングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 60g
  • りんご 1/4個
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作り方

  1. 1

    ◆準備・バター、卵は室温にしておく。・オーブンは170度に余熱しておく。・粉類はまとめて振るっておく。

  2. 2

    バターを泡だて器でよく練る。クリーム状になったら砂糖を加えて白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。

  3. 3

    卵を溶いて数回にわけていれ、そのつどよく混ぜる。卵が混ざったら牛乳とダージリンの葉も入れて混ぜる。

  4. 4

    粉類も加えてゴムベラに持ち替え、さっくりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    よく混ざったら最後にりんごを入れて、型に生地を流しいれ、表面を平らにする。

  6. 6

    余熱しておいたオーブンで35~40分焼いて、串で刺して何もついてこなければできあがり☆

コツ・ポイント

ダージリンの葉が大きい場合は
細かく刻んで入れて下さい♪

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レモンティ★
レモンティ★ @cook_40037534
2009/07/14 12:02に公開
お菓子作り大好きです☆みなさんのレシピを参考にして作ってます。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご バター 牛乳 薄力粉 卵

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