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野菜や肉魚にも❤簡単みそ田楽のタレ❤
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野菜や肉魚にも❤簡単みそ田楽のタレ❤-レシピのメイン写真

野菜や肉魚にも❤簡単みそ田楽のタレ❤

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

画像と手順は茄子とじゃが芋で紹介していますが、具材に火が通っていれば何にあわせてもOKです❤おつまみやお弁当にも活躍❤
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみがほしくて、あり合わせで作ってみました♪

画像と手順は茄子とじゃが芋で紹介していますが、具材に火が通っていれば何にあわせてもOKです❤おつまみやお弁当にも活躍❤
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野菜や肉魚にも❤簡単みそ田楽のタレ❤

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

画像と手順は茄子とじゃが芋で紹介していますが、具材に火が通っていれば何にあわせてもOKです❤おつまみやお弁当にも活躍❤
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材料

4人分
  • なす 2本
  • じゃがいも 小4個
  • ★味噌 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1弱
  • ★長ネギ 2分の1本
  • ★卵黄 卵1個分
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作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにする。★の材料を全て混ぜ合わせ、みそダレを作る。

    • 野菜や肉魚にも❤簡単みそ田楽のタレ❤作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは十字に切り込みを入れる。ナスは半分に切る。それぞれラップをし、レンジで柔らかくなる、あで加熱する。

  3. 3

    ②に①を塗り、オーブントースターで約5分焼き上げれば完成♪♪

    • 野菜や肉魚にも❤簡単みそ田楽のタレ❤作り方3写真

コツ・ポイント

今回はなすとじゃがいもでで作りましたが、お好みでその他の野菜(玉ねぎやさといも、にんじん等)や、お肉やお魚と合わせていただいても美味しいですよ♪

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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
2009/07/14 11:58に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
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このレシピのキーワード

味噌田楽 なす じゃがいも 味噌 卵黄 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18866129
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