お弁当に☆ちくわとキノコのマヨポン

お弁当に☆ちくわとキノコのマヨポン-レシピのメイン写真

お弁当に☆ちくわとキノコのマヨポン

きゃぶれたー @cook_40047898

毎日暑いです。きのことちくわを、大好きなマヨポンで炒めてみました(*^^)v大葉の香りがさわやかですよ～～！！
このレシピの生い立ち
夏なので…ポン酢の効果で疲労回復！

毎日暑いです。きのことちくわを、大好きなマヨポンで炒めてみました(*^^)v大葉の香りがさわやかですよ～～！！
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きゃぶれたー @cook_40047898

毎日暑いです。きのことちくわを、大好きなマヨポンで炒めてみました(*^^)v大葉の香りがさわやかですよ～～！！
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材料

１人分

ちくわ１本
しめじ、しいたけなどお好みのキノコ適宜
ポン酢大さじ１/２～
マヨネーズ大さじ１/２～
大葉１枚

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作り方

1

シメジはほぐし、ちくわは斜め切りにしておきます。大葉は千切りにします。
2

フライパンに油少々を熱し、ちくわとキノコを炒めます。
3

火が通ったら、ポン酢とマヨネーズを加えて、少し炒めます。ポン酢とマヨネーズの量は、お好みで♪
4

大葉をのせて、完成～！

コツ・ポイント

ポン酢とマヨネーズの量は、味見しつつお好みで入れてくださいね～！

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きゃぶれたー @cook_40047898

2009/07/14 11:54に公開

相方が元調理師なので、負けないようにおいしい料理を作りたいと思います♪最近ブログやってます。http://ameblo.jp/hajime8302/　　　　　　　　　　　

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このレシピのキーワード

大葉キノコシメジしいたけちくわ

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