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ホワイトソース
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ホワイトソース-レシピのメイン写真

ホワイトソース

にゃんたそ
にゃんたそ @cook_40116975

意外とすぐ出来るので、作り置きしておくと便利ですよね。

このレシピの生い立ち
牛乳の賞味期限が近くて驚いた拍子に。
意外と簡単に出来て嬉しかったです(*´д`*)

意外とすぐ出来るので、作り置きしておくと便利ですよね。

このレシピの生い立ち
牛乳の賞味期限が近くて驚いた拍子に。
意外と簡単に出来て嬉しかったです(*´д`*)

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にゃんたそ
にゃんたそ @cook_40116975

意外とすぐ出来るので、作り置きしておくと便利ですよね。

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牛乳の賞味期限が近くて驚いた拍子に。
意外と簡単に出来て嬉しかったです(*´д`*)

意外とすぐ出来るので、作り置きしておくと便利ですよね。

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牛乳の賞味期限が近くて驚いた拍子に。
意外と簡単に出来て嬉しかったです(*´д`*)

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材料

  • バター 20g
  • 小麦粉 50g
  • 牛乳 400g
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作り方

  1. 1

    冷たい状態のフライパンに、バターを入れる。

    弱火でユックリバターを溶かす。

  2. 2

    小麦粉を入れ、バターと馴染ませる。

  3. 3

    牛乳を1/3くりづつ入れ、丁寧に伸ばしていく。

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にゃんたそ
にゃんたそ @cook_40116975
2009/07/12 16:58に公開
卵・牛乳・乳製品が大好物なのに、卵・牛乳・乳製品が大嫌いな夫を持ってしまった私。なので卵・牛乳・乳製品は昼ご飯しか食べれないという。。日々、いかに卵・牛乳・乳製品を使わずに夕飯を作るか頭を抱えています。 il|liil|li _| ̄|○ il|liil|li
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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