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家にあるものでナシゴレン
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家にあるものでナシゴレン-レシピのメイン写真

家にあるものでナシゴレン

マスパペ
マスパペ @cook_40043250

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材料

2人分
  • ご飯 300g~お好みで
  • ※鳥モモ肉(ぶつ切り) 100g
  • ※剥き海老 食べたいだけ
  • サラダ油 大さじ1
  • ★にんにく(すりおろし) 小さじ1
  • ★玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • 各色パプリカ(粗みじん切り) 1/4個ずつ
  • 卵 1個
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆チリソース 大さじ2強~お好みで
  • ☆豆板醤 小さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ☆トマトケチャップ 小さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ☆をよく混ぜておく
    ※はあらかじめレンジで軽く火を入れておく

  2. 2

    サラダ油で★を中火で5分程炒め、パプリカを加え火が通るまで炒める

  3. 3

    ご飯、☆を加えよくほぐしながら炒め、※を加え火が通るまで炒めたら塩を振り味を調える

  4. 4

    器に盛り、目玉焼きを作り上に乗せて完成

コツ・ポイント

チリソースの種類のもよると思いますが、自分が使ったのは辛くなかったのでお好みの辛さでどうぞ

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マスパペ
マスパペ @cook_40043250
2009/07/19 10:42に公開
日々精進に励んでいる独身野郎です!TVのレシピを参考にしつつアレンジしてます。ちなみに、元シェフのオヤジがいますがその遺伝子は全く受け継いでいません(笑)。総アクセス数(PC+モバイル)200000突破しました☆ありがとうございます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ナシゴレン パプリカ 鶏もも肉 剥きエビ にんにく 卵 チリ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18866417
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