♡お手軽ビーフシチュー♡
YCsweets @cook_40056478
牛こま肉なので短時間で出来ます♪
パンにつけて食べると美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
お安めに、簡単に、ビーフシチューが食べたくて・・
♡お手軽ビーフシチュー♡
牛こま肉なので短時間で出来ます♪
パンにつけて食べると美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
お安めに、簡単に、ビーフシチューが食べたくて・・
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は大きければ１口大に切る
玉ねぎは薄切り、にんじんとじゃがいもは乱切りにしておく - 2
お鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまでじっくり炒める
- 3
次に、牛肉を加えて炒め合わせる
ここで軽く塩コショウ
- 4
③に水を入れて沸騰させてアクをとる
固形ブイヨンとトマトピューレ、ローリエを加えて２０分くらい弱火で煮込む
- 5
にんじんとじゃがいもは耐熱皿に入れてラップをしてレンジ６００Wで３分くらい加熱してやわらかくしておく
- 6
④に⑤のにんじんとじゃがいも、デミ缶を加えて、さらに５分くらい煮込む
- 7
最後に生クリームを加えて、塩コショウで味を調えて出来上がり♪
コツ・ポイント
生クリームを加えるとまろやかな～お味になりますので是非♪
少し残しておいて、盛り付け時にたら～りとかけると見た目も美味しそう～♪
つくれぽ
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