お母さんのきのこの佃煮

くく81
くく81 @cook_40042406

さっぱり☆そして懐かしく..癒されます(´_ゝ`)お茶漬け,酒のつまみ..二日酔いな私..また飲みたくなる♪
このレシピの生い立ち
二日酔いでお母さんにリクエスト!!

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材料

  1. だしの元 少々
  2. きのこより少なめ
  3. 醤油 好み量
  4. お好きなきのこ

作り方

  1. 1

    好きなキノコを好きな大きさに切って洗う

  2. 2

    我が家は今回私の大好きななめこ,しめじ,まいたけ,この3つで作ってもらいました☆

  3. 3

    鍋に材料を全て入れ,,好みの味になったらある程度汁が残るまでじっくり煮込んでいく

  4. 4

    器にもったらできあがり☆

  5. 5

    好みで一味などかけても最高です(*^_^*)

コツ・ポイント

なんにもないよ☆と母♪

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