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お母さんのきのこの佃煮
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お母さんのきのこの佃煮-レシピのメイン写真

お母さんのきのこの佃煮

くく81
くく81 @cook_40042406

さっぱり☆そして懐かしく..癒されます(´_ゝ｀)お茶漬け,酒のつまみ..二日酔いな私..また飲みたくなる♪
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二日酔いでお母さんにリクエスト！！

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くく81
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材料

  • だしの元 少々
  • 水 きのこより少なめ
  • 醤油 好み量
  • お好きなきのこ
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作り方

  1. 1

    好きなキノコを好きな大きさに切って洗う

  2. 2

    我が家は今回私の大好きななめこ,しめじ,まいたけ,この３つで作ってもらいました☆

  3. 3

    鍋に材料を全て入れ,,好みの味になったらある程度汁が残るまでじっくり煮込んでいく

  4. 4

    器にもったらできあがり☆

  5. 5

    好みで一味などかけても最高です(*^_^*)

コツ・ポイント

なんにもないよ☆と母♪

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くく81
くく81 @cook_40042406
2011/01/27 11:50に公開
初緊張だぁ
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このレシピのキーワード

佃煮 キノコ

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