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超ふわっふわ HB食パン
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超ふわっふわ HB食パン-レシピのメイン写真

超ふわっふわ HB食パン

☆まいたん☆
☆まいたん☆ @cook_40087874

PanasonicHB使用★イースト自動投入だから失敗無く!!家にある材料だから簡単!楽チン
このレシピの生い立ち
今日初HB★使用しました(≧∇≦)あまりにもふわっふわぁで感激(≧∇≦)したので,,,UPします

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☆まいたん☆
☆まいたん☆ @cook_40087874

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材料

  • ・強力粉 (カメリア)250g
  • ・バター 15g
  • ・砂糖 大②(17g)
  • ・スキムミルク 大①(6g)
  • ・塩 小①(5g)
  • ・水 180ml
  • 《※室温25以上の時は約5℃の冷水を10ml減らして使う!》
  • ・ドライイースト 小①(2,8g)
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作り方

  1. 1

    パンケースに[羽根]をセットして!!水とイースト・バター以外の材料を上から入れていく★

  2. 2

    [①]を山になるように積み上げていく感じにo(^-^)o入れたらバターを横っちょに入れる

  3. 3

    ゆっくり山のてっぺんには水がかからないように周りに水を回し入れる※山ゎ消して崩さず残したままに

  4. 4

    ドライイーストを[自動投入口]にセットして!
    《ソフト》コースでスタート♪

  5. 5

    ピピピ♪と焼き上がったら[取消]を押してコンセントを抜き!すぐパンケースから取り出す

  6. 6

    ★ケーキクーラーに乗せてあら熱を取る★
    ※焼きたてすぐは切りにくいし しばらくおいた方が味が落ち着くよo(^-^)o

コツ・ポイント

[ドライイースト自動投入]が無いHBなら①で山にしたてっぺんを少しくぼまして!乗せてね★
※絶対に水分・塩 にふれないように(-"-;(イーストの役割が無くなります)

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☆まいたん☆
☆まいたん☆ @cook_40087874
2009/07/12 06:13に公開
日々料理を研究中(*^o^*)みなさんアドバイス(≧∇≦)お願いします★
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このレシピのキーワード

食パン バター 強力粉

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