大根を鬼おろし、等で下すか、千切り、粗みじん切り、にする。１００ｇ位

大根に醤油と、みりん、生姜、豚肉をからませる。
長ネギ、
冷凍うどん、
そばつゆ、ポットの湯を入れる。

蓋をして６分後。
すぐ蓋を開けて、全体を良く混ぜる。
加熱が足りないと思ったら、追加。

肉を際立たせ、七味唐辛子を振る。

レンジ容器は、
１０００ｍｌを
使用しています。