材料を全て計量し、卵は卵白と卵黄に分け、卵白は冷凍庫へ♪オーブンを170度に余熱します

卵黄にサラダ油、牛乳、クルミを順に加え、その都度よく混ぜます♪最後にふるった薄力粉を投入！

よく冷えた卵白を泡立て器で角が立つまで混ぜます。合わせたグラニュー糖とシナモンを3回にわけ、混ぜます

卵黄生地に卵白生地を3回にわけて混ぜます♪上記まで詳しくは→2308494のコーヒーシフォンを参考に！

型に流し込み、170度で38〜40分焼き上げます！

ふわふわシフォンの出来上がり！