○ポテトサラダ○
ROLA @cook_40072849
茹でて混ぜて出来上がり♪
初心者難易度★☆☆☆☆
このレシピの生い立ち
彼の方が帰りが早かったので、作ってくれていた１品♪
＊sweet at home＊http://ameblo.jp/pupe-rola2/entry-10287813395.html
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アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮は剥かずによく洗い、電子レンジで茹でる。
- 2
にんじん・きゅうり・ハムを好きな大きさに切る。
にんじんは、電子レンジで茹でる。 - 3
茹でたじゃがいもは、皮を剥き、ボウルに入れてなめらかになるまで潰す。
- 4
シーザードレッシング・砂糖・塩こしょうで一度味付けをする。
- 5
にんじん・きゅうり・ハムを入れ、混ぜ合わせる。
- 6
マヨネーズ・塩こしょうで味を調えたら出来上がり。
コツ・ポイント
★じゃがいもは最初にドレッシングと塩こしょうで味付けをする事により、より一層まろやかになるらしい♪
★茹で上がったじゃがいもは、水気を切って少し火にかけてからキッチンペーパー等で包み、少し力を入れると物凄く綺麗にしかも簡単に皮が剥けます♪
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