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シンプル!かぼちゃ煮
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シンプル!かぼちゃ煮-レシピのメイン写真

シンプル!かぼちゃ煮

67ice
67ice @cook_40058695

2011/2/18話題入り☆有難う!!
少ない材料でシンプルに。
一番好きなかぼちゃの食べ方です♪
このレシピの生い立ち
実家のばあちゃんの真似です。おいしいかぼちゃをおやつにいつも食べていました!

2011/2/18話題入り☆有難う!!
少ない材料でシンプルに。
一番好きなかぼちゃの食べ方です♪
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実家のばあちゃんの真似です。おいしいかぼちゃをおやつにいつも食べていました!

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シンプル!かぼちゃ煮

67ice
67ice @cook_40058695

2011/2/18話題入り☆有難う!!
少ない材料でシンプルに。
一番好きなかぼちゃの食べ方です♪
このレシピの生い立ち
実家のばあちゃんの真似です。おいしいかぼちゃをおやつにいつも食べていました!

2011/2/18話題入り☆有難う!!
少ない材料でシンプルに。
一番好きなかぼちゃの食べ方です♪
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材料

4人分
  1. かぼちゃ 300g
  2. 砂糖 大3~4
  3. しょうゆ 大1/2程
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を除き食べやすい大きさに切る。
    私はお弁当にも入れるため小さめ。

  2. 2

    鍋にかぼちゃの皮を下にして入れ、水をひたひたになるくらい入れ、砂糖をふりかける。

  3. 3

    鍋の蓋をせずに中火で煮汁が半分くらいになるまで煮る。

  4. 4

    煮汁が半分程になったら、しょうゆを回しかけ蓋をして3分程弱火で煮て完成。

  5. 5

    2011/5/30みなさんの素敵なレポを見習って写真変更しました♪

コツ・ポイント

鍋はかぼちゃがちょうど敷き詰められるくらいのものを使用してください。
かぼちゃは栗かぼちゃなどホクホクなるものを!
私は坊ちゃんかぼちゃで作りました。

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67ice
67ice @cook_40058695
2009/07/17 01:17に公開
みなさんのアイディア満載のレシピ参考にさせていただいています(^-^)いつもつくれぽありがとうございます!とっても感謝しています!!私のつくれぽ送っていませんが(汗)、みなさんのレシピには毎日お世話になっています!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18975602
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