FPで簡単‼ケンタ風ビスケット♪

FPで簡単‼ケンタ風ビスケット♪-レシピのメイン写真

FPで簡単‼ケンタ風ビスケット♪

ミスバニーとんすけ @cook_40044412

ふくらみ最高！中はフワフワ外はカリカリ！ぁの味にそっくりです(＊≧艸≦)
このレシピの生い立ち
スコーン研究をしていたらスコーンに飽きてしまい、飽きのこないぁのビスケットを作ってみたら大成功しました(＊≧艸≦)

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ミスバニーとんすけ @cook_40044412

ふくらみ最高！中はフワフワ外はカリカリ！ぁの味にそっくりです(＊≧艸≦)
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スコーン研究をしていたらスコーンに飽きてしまい、飽きのこないぁのビスケットを作ってみたら大成功しました(＊≧艸≦)

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材料

8コ分

☆強力粉 250g
☆ベーキングパウダー大さじ1
☆さとう大さじ1
☆塩ひとつまみ
☆ショートニング 90g
★卵 1コ
★牛乳 50cc
★ヨーグルト 50cc

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作り方

1

FPに☆を全て入れて1分ほど回しまぜてもらいます
2

ボウルに1をいれて★を入れてゴムベラでさっくり混ぜたらひとまとめひして30分ほど寝かします
3

オーブンを210℃に予熱します
4
生地を2、3回折りたたみながら綿棒で伸ばします
5
3㎝ぐらいの厚さに伸ばして型抜きをします。私はコップで抜きます
6

余熱の終わったオーブンで15分焼いたら出来上がりです(*'ー'*)

コツ・ポイント

手で混ぜないでくださいね、FPまかせちゃえばいぃです(＊≧艸≦)

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ミスバニーとんすけ @cook_40044412

2011/07/15 05:03に公開

まだまだ料理勉強中です♪料理ってホント楽しい☆

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このレシピのキーワード

ビスケット牛乳強力粉卵ヨーグルト

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