★超簡単シリーズ④オクラ山芋わさび海苔★
ひとみしり @cook_40042851
夏の定番♪オクラと山芋♪
ネバネバ元気をもらおう♪オクラ山芋わさび海苔♪
味付は佃煮で超簡単☆あっという間に完成ナリ☆
このレシピの生い立ち
夏の定番、オクラが安かったので、残っていた山芋といつものコンビで和えたのがきっかけ。
『ごはんですよ』があったので、今回はわさび海苔味にしました。
★超簡単シリーズ④オクラ山芋わさび海苔★
夏の定番♪オクラと山芋♪
ネバネバ元気をもらおう♪オクラ山芋わさび海苔♪
味付は佃煮で超簡単☆あっという間に完成ナリ☆
このレシピの生い立ち
夏の定番、オクラが安かったので、残っていた山芋といつものコンビで和えたのがきっかけ。
『ごはんですよ』があったので、今回はわさび海苔味にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
≪もみもみオクラ編≫
オクラにお塩（分量外）少しふって、オクラ同士こすり合わせて毛をとる。 -
- 2
≪茹で編≫
沸騰したお湯にオクラどぼん★
ゆでたあと、水に少しさらす。
※ゆですぎ注意。 -
- 3
≪カッティン≫
山芋は1センチ角の角切り、オクラは小口切り？にする。 -
- 4
≪マゼマゼタイム♪≫
鰹パック、●の材料をいれて、マゼマゼマゼマゼ★ -
- 5
マゼマゼマゼマゼ★
味見して、お醤油お好みで垂らしマゼマゼマゼマゼ★
山芋はいってるので、結構味付けても大丈夫だよ。 -
- 6
≪盛り編≫
お皿にモリモリ盛りつける。 -
- 7
完成ナリ♪
-
- 8
今回はこちら、使わせてもらいました～*☆。
ハニ男さん大好き♪
ごはんですよ～～ -
コツ・ポイント
味見して、美味しい味バシッときめることですかね。
山芋はいってるので、『ごはんですよ』結構いれても、そんなに濃くはなり過ぎないので、
お醤油でも調整してくださいね
リアルな海苔の佃煮でしても美味しいよ♪
シンプルにお醤油だけでも美味しいよ♪
つくれぽ
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