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おつまみに♪超!簡単なナスチーズ(^^♪
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おつまみに♪超!簡単なナスチーズ(^^♪-レシピのメイン写真

おつまみに♪超!簡単なナスチーズ(^^♪

五階の角部屋
五階の角部屋 @cook_40039674

どうしてこんなにおいしいの!本当に簡単です!
切って焼いて乗せるだけ!茄子3本消費!
このレシピの生い立ち
茄子は油と相性が良いので。

どうしてこんなにおいしいの!本当に簡単です!
切って焼いて乗せるだけ!茄子3本消費!
このレシピの生い立ち
茄子は油と相性が良いので。

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おつまみに♪超!簡単なナスチーズ(^^♪

五階の角部屋
五階の角部屋 @cook_40039674

どうしてこんなにおいしいの!本当に簡単です!
切って焼いて乗せるだけ!茄子3本消費!
このレシピの生い立ち
茄子は油と相性が良いので。

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切って焼いて乗せるだけ!茄子3本消費!
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茄子は油と相性が良いので。

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材料

  • 茄子 3本
  • チーズ お好きなだけ
  • 鰹節 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    茄子を縦に真っ二つに。
    その後、また縦に切ります。
    茄子を4等分する位のイメージ。
    下半分はもう少し薄くても。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油(記載外)をしき、茄子に焼き目をつけます。
    ひっくり返して同じように。

  3. 3

    チーズを乗せたらすぐに火を止めます。
    (多めに乗せるとすぐに溶けて流れちゃうので適量を。)

  4. 4

    お皿に乗せて、鰹節をパラッと。
    お醤油をパラッと。

    もうたまりません。

コツ・ポイント

コツはないです、あっという間に出来ます♪

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五階の角部屋
五階の角部屋 @cook_40039674
2009/07/10 02:38に公開
夫婦2人の生活です。野菜をたくさん使い、更に短時間で「それらしく」見える料理が理想!どうしても作り置きが多くなってしまいますが、料理は楽しみです。引っ越したので「五階の角部屋」じゃなくなりましたが…名前は変えられないようなので、このままです。
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このレシピのキーワード

なす かつお節 チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18868253
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