切り昆布をｻﾞﾙに入れ、さっと洗う。長さが長ければざっくり半分くらいに切る。

人参千切り、油あげ細切り、豚肉適当に細切り。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに小さじ1くらいの油をひき、人参、豚肉、油あげの順に炒める。

3に、昆布を入れたらお水かお湯少々(20cc位？)和風顆粒だしを入れ、塩、こしょうで味を整える。

昆布は火を通しすぎず、さっと炒めるくらいがｼｬｯｷﾘしておいしいよ♪昆布の固さによって加減してね☆