CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
師匠直伝、焼肉のタレでナス炒め♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
師匠直伝、焼肉のタレでナス炒め♪-レシピのメイン写真

師匠直伝、焼肉のタレでナス炒め♪

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

師匠直伝の味付けは焼肉のタレがミソ♪　＾皿＾
青しそも入って、夏らしい一品は酒にもご飯にも合うよ！
このレシピの生い立ち
師匠から口頭で教わったレシピを冷蔵庫の掃除を兼ねてアレンジ＾＾

師匠直伝の味付けは焼肉のタレがミソ♪　＾皿＾
青しそも入って、夏らしい一品は酒にもご飯にも合うよ！
このレシピの生い立ち
師匠から口頭で教わったレシピを冷蔵庫の掃除を兼ねてアレンジ＾＾

もっと読む

師匠直伝、焼肉のタレでナス炒め♪

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

師匠直伝の味付けは焼肉のタレがミソ♪　＾皿＾
青しそも入って、夏らしい一品は酒にもご飯にも合うよ！
このレシピの生い立ち
師匠から口頭で教わったレシピを冷蔵庫の掃除を兼ねてアレンジ＾＾

師匠直伝の味付けは焼肉のタレがミソ♪　＾皿＾
青しそも入って、夏らしい一品は酒にもご飯にも合うよ！
このレシピの生い立ち
師匠から口頭で教わったレシピを冷蔵庫の掃除を兼ねてアレンジ＾＾

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • なす ２本
  • 青しそ １０～２０枚
  • △生姜 ひとかけ
  • △にんじん 生姜と同じくらい
  • △ひき肉 ５０ｇ
  • コショウ 一振り
  • 焼肉のタレ 大さじ３～
  • サラダ油 大さじ１強
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすは乱切りにして水にさらす。
    他の野菜は全て千切り。

    • 師匠直伝、焼肉のタレでナス炒め♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに多めの油（大さじ１～）をひき生姜・ひき肉を炒める♪

    • 師匠直伝、焼肉のタレでナス炒め♪作り方2写真
  3. 3

    ニンジン・ナスも加え油が全体に回るまでさらに炒める

    • 師匠直伝、焼肉のタレでナス炒め♪作り方3写真
  4. 4

    コショウを一振り入れたら、焼肉のタレを入れ絡まったらしそを加えてひと混ぜして出来上がり♪

    • 師匠直伝、焼肉のタレでナス炒め♪作り方4写真
  5. 5

    △の材料は師匠が教えてくれたレシピにはありませんので入れなくても大丈夫
    聞いただけなのでコレでいいかは･･･？　笑

    • 師匠直伝、焼肉のタレでナス炒め♪作り方5写真

コツ・ポイント

焼肉のタレはご家庭にあるものをどうぞ＾＾
種類があるときは辛めのものがお奨めです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537
2009/07/18 11:48に公開
令和8年夏、コストコ再販店と料理教室 BarAtie を開店致します。料理と海と懐かない猫を愛する♡コック(チビなす)の店です😊👋📖☡_✍ブログ https://ameblo.jp/baratie-cook🌍ホームページ近日公開
もっと読む

このレシピのキーワード

焼き肉 炒めもの なす 大葉 ひき肉 にんじん しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで★豚肉とピーマンの生姜醤油和え
  2. 基本のベーグル
  3. かぼちゃサラダ　ローズマリー
  4. 生ゆで刻みワカメ
  5. 超簡単！新タマネギのイタリアンサラダ
  1. ☆さくさく きな粉塩クッキー☆
  2. ハマる*アボカドのクリームパスタ
  3. 失敗のない*本格濃厚カルボナーラ
  4. 簡単お弁当おかず　ささみのチーズ焼き
  5. 簡単おいしい☆煮込みハンバーグ
  1. Wクックパー技で　☆　ナッツのタルト
  2. 簡単なのに本格的☆残ったイカのわたげそ煮
  3. ねぎコロ
  4. モッツァレラとホタテと甘エビのミニ前菜
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18868638
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close