Wクックパー技で ☆ ナッツのタルト

麺棒もまな板もなし! 型にタルト生地を敷きこむ手順をラク~にしてくれるのが我が家のWクックパー技♪ついでに型も汚れゼロ♡
このレシピの生い立ち
タルト食べたい。それもナッツごろごろの。
時々訪れる衝動(笑)
お菓子本のレシピを我が家流にココナツinアレンジで、ホールのタルトを心ゆくまで味わう幸せ♡
Wクックパー技で ☆ ナッツのタルト
麺棒もまな板もなし! 型にタルト生地を敷きこむ手順をラク~にしてくれるのが我が家のWクックパー技♪ついでに型も汚れゼロ♡
このレシピの生い立ち
タルト食べたい。それもナッツごろごろの。
時々訪れる衝動(笑)
お菓子本のレシピを我が家流にココナツinアレンジで、ホールのタルトを心ゆくまで味わう幸せ♡
作り方
- 1
タルト生地♡
マーガリンをハンドミキサーでクリーム状に練り、少しずつ砂糖と塩を加え混ぜる。 - 2
白くふんわりしてきたら卵を加え、ふるった薄力粉をさっくり混ぜる。ラップでなるべく平たく包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。
- 3
アーモンドクリーム♡
ボウルにマーガリンと砂糖を入れてハンドミキサーで混ぜ、アーモンドプードルを混ぜる。 - 4
卵を少しずつ加え、ラム酒を混ぜる。
- 5
ピザ皿より一回り長く切ったクックパーを、さらに正方形に切る。切り落とした断片が後で活躍します。
- 6
大きい方のクックパーはタックを取りながら型に沿わせる。おおざっぱでOK~♬
休ませておいたタルト生地を載せる。 - 7
Wクックパー技♡
小さいクックパーの断片を当てた上からスプーンで押し広げる。必要なら軽く打ち粉をして。 - 8
断片を当て直しながら全体に均等に広げたら、先端に薄力粉をつけた穴をあけておく。
これを2皿用意する。 - 9
それぞれに半量ずつアーモンドクリームを平らにのばし入れる。190度のオーブンで5~8分焼く。
- 10
いったん取り出してナッツを散らし、再び190度で15分ほど焼く。
コツ・ポイント
温度や焼き時間は、お家のオーブンに合わせて調整してくださいね。
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