ピリ辛！ブロッコリーの芯で☆簡単おつまみ

ピリ辛！ブロッコリーの芯で☆簡単おつまみ-レシピのメイン写真

ピリ辛！ブロッコリーの芯で☆簡単おつまみ

Chiharu @cook_40082050

簡単で！ヘルシーで！やみつきですo(^-^)o
このレシピの生い立ち
食材を無駄にしたくなかったので、おつまみにしました！！

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材料

1人分

キムチの素小さじ一杯半
ブロッコリー芯 1つ分
オリーブ油（サラダ油）適量
粗びき胡椒少々
ポッカレモン（無くても良いが…）少々

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作り方

1

ブロッコリーの芯を洗って、回りを薄く剥ぎ食べやすい大きさに切る。
2

フライパンにオリーブ油（サラダ油）をひき弱火〜中火で炒める。
3

軽く焦げめがついたり、火が通った頃に、キムチの素、粗びき胡椒を入れ、混ぜ馴染ませる。
4

無くても良いが、アクセントにレモン果汁を少々入れて軽く混ぜたら出来上がり！！

コツ・ポイント

特に無いですが、火が通ればокです♪もっと激辛が好きな人は、炒める時に、一味（七味）唐辛子を入れると激辛になります！！

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Chiharu

Chiharu @cook_40082050

2011/01/12 19:45に公開

食べるのも作るのも大好き人間です

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このレシピのキーワード

ブロッコリー

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