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イタリアン肉じゃが
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イタリアン肉じゃが-レシピのメイン写真

イタリアン肉じゃが

ayaco3960
ayaco3960 @cook_40034308

いつもと違う肉じゃがを♪
今回はウインナーだけど
豚肉でも相性ピッタリだと思います
このレシピの生い立ち
夕飯準備前に「クッキングアイドル アイ!マイ!まいん」見て作ろうって思いました!
レシピ部分は見逃したので手順や味付けは自己流ですが~

いつもと違う肉じゃがを♪
今回はウインナーだけど
豚肉でも相性ピッタリだと思います
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レシピ部分は見逃したので手順や味付けは自己流ですが~

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ayaco3960
ayaco3960 @cook_40034308

いつもと違う肉じゃがを♪
今回はウインナーだけど
豚肉でも相性ピッタリだと思います
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夕飯準備前に「クッキングアイドル アイ!マイ!まいん」見て作ろうって思いました!
レシピ部分は見逃したので手順や味付けは自己流ですが~

いつもと違う肉じゃがを♪
今回はウインナーだけど
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レシピ部分は見逃したので手順や味付けは自己流ですが~

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材料

4人分
  • じゃがいも 3個
  • にんじん 1本
  • たまねぎ 半分
  • トマト 中2個
  • ウインナー 1袋
  • コンソメ素 1個
  • 水 1カップ+a 
  • ケチャップ 大さじ3+a 
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじん、トマトは乱切り、たまねぎは薄切り、ウインナーは好きなように

  2. 2

    オリーブ油でたまねぎ、にんじん、じゃがいもを炒めます。

  3. 3

    トマト、水、コンソメ素、ケチャップを入れて煮るだけ。

  4. 4

    最後に塩コショウで味をととのえる。
    パセリとかあったら見栄えもいいんだろうに…

コツ・ポイント

好みの味付けに+aで調節して下さい。
今回つかったトマトは中2個でしっかり濃味です。ウインナー入りで子供もバクバク食べてくれました^^

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ayaco3960
ayaco3960 @cook_40034308
2009/07/13 10:47に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが トマト にんじん じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ ケチャップ

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