余ったおもちとシチューで豆腐グラタン☆
もぐみるく @cook_40084076
お正月に余ったおもちと、昨日の残りのシチューを消費しちゃいます！豆腐とチーズでグラタンにしちゃいましょう！！
このレシピの生い立ち
お正月の余ったおもちと、昨日の余りのシチューをなんとかしたいと思い、大好きな豆腐とチーズを使ってグラタンにしました。
余ったおもちとシチューで豆腐グラタン☆
お正月に余ったおもちと、昨日の残りのシチューを消費しちゃいます！豆腐とチーズでグラタンにしちゃいましょう！！
このレシピの生い立ち
お正月の余ったおもちと、昨日の余りのシチューをなんとかしたいと思い、大好きな豆腐とチーズを使ってグラタンにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お茶碗で豆腐を潰します。
トースターでおもちを焼きましょう。こげないようにね！ -
- 2
シチューをお鍋に入れて、弱火で温めます。牛乳で少し伸ばします。
-
- 3
潰した豆腐をお鍋に入れて、混ぜます。なじむまで温めます。
-
- 4
焼いたおもちをグラタン皿に入れます。
-
- 5
豆腐＆シチューのホワイトソースをおもちの上からかけます。チーズもお好きなだけ入れちゃいましょう！
-
- 6
グラタンを焼きます。我が家のトースターでは１０分くらいでした。ご自宅のトースターなどの時間を参考にしてください。
-
- 7
チーズがいい感じに焦げてきたら、塩コショウをかけて完成です。
-
コツ・ポイント
豆腐でかさまししたグラタンです。豆腐が入る分シチューは少し薄味になります。濃いめの味付けがお好きな方は、チーズ・塩コショウを多めに入れてみてください。
つくれぽ
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