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✿うちの子大好きな焼きナスちゃん✿
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✿うちの子大好きな焼きナスちゃん✿-レシピのメイン写真

✿うちの子大好きな焼きナスちゃん✿

lunoca
lunoca @cook_40039273

暑い季節にピッタリの焼きナスとツナのコラボ!!
酸味も少ないので、ウチの子も絶賛です♪
たくさん食べちゃおっ♪
このレシピの生い立ち
もともとなすびが大好きなウチの子供ですが、
今回は、さっぱり食べたかったので、
いつもの味付けにやさしいお酢を少し加えてみました。

暑い季節にピッタリの焼きナスとツナのコラボ!!
酸味も少ないので、ウチの子も絶賛です♪
たくさん食べちゃおっ♪
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もともとなすびが大好きなウチの子供ですが、
今回は、さっぱり食べたかったので、
いつもの味付けにやさしいお酢を少し加えてみました。

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lunoca
lunoca @cook_40039273

暑い季節にピッタリの焼きナスとツナのコラボ!!
酸味も少ないので、ウチの子も絶賛です♪
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もともとなすびが大好きなウチの子供ですが、
今回は、さっぱり食べたかったので、
いつもの味付けにやさしいお酢を少し加えてみました。

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酸味も少ないので、ウチの子も絶賛です♪
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材料

  • ◆薄口しょうゆ 小さじ1
  • ◆ミツカン やさしいお酢 大さじ1
  • ◆はちみつ 小さじ1
  • ◆白ごま 小さじ2
  • ツナ缶(汁ごと) 1缶(約80g)
  • 刻みネギ 適宜
  • なすび 2本
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作り方

  1. 1

    【準備】
    ◆を合わせておきます。

  2. 2

    1.なすびをキレイに洗い大きければ縦半分に切り、ヘタの周りと皮に切り込みを入れて、魚焼きグリルで皮が焦げるまで焼きます。

    • ✿うちの子大好きな焼きナスちゃん✿作り方2写真
  3. 3

    2.転がしながら全面を焼き(15~20分)、焼けたら取り出して皮を剥き、更に剥いたなすびを裂いていきます。

    • ✿うちの子大好きな焼きナスちゃん✿作り方3写真
  4. 4

    3.2の中に、ツナを入れてほぐし、◆のタレを入れて和えたら出来上がり☆☆

  5. 5

    お好みで、ネギを散らして下さい♪

コツ・ポイント

汁気が多いので、盛り付ける時には、
少し汁気を切ってから盛り付けて下さい。

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lunoca
lunoca @cook_40039273
2009/07/12 08:00に公開
京都出身、鹿児島に嫁いだ3児の母です。料理大好き、でもズボラ!!落ち着くところは台所^^皆さんのレシピを参考に、毎日毎日定番化しつつある家庭料理の腕をもっと磨きたいと思っています。簡単、時短レシピを中心に紹介しています。インスタグラム(id:lunocai)ブログURL: http://yuinonkitchen.netどうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

焼きなす なす ツナ はちみつ

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