☆酒粕ぶれっど☆レーズン☆煮リンゴ☆
海湯美友 @cook_40194385
もちもち もっちり♪ しっとり♪
豊かな香～o(≧∀≦)o
焼きの手前の発酵まで
ホームベーカリーにお任せで…
このレシピの生い立ち
祖母ちゃんが ドカーンと１キロ大袋の酒粕を購入してしまい…一所懸命 消費メニューを考えました(*^o^*)
☆酒粕ぶれっど☆レーズン☆煮リンゴ☆
もちもち もっちり♪ しっとり♪
豊かな香～o(≧∀≦)o
焼きの手前の発酵まで
ホームベーカリーにお任せで…
このレシピの生い立ち
祖母ちゃんが ドカーンと１キロ大袋の酒粕を購入してしまい…一所懸命 消費メニューを考えました(*^o^*)
アプリでひらく作り方
- 1
酒粕が塊にならないよう １５０ccのぬるま湯でといておく←下準備はこれだけ♪
- 2
ホームベーカリーの釜に ドライイースト☆以外をドンドン入れます♪
ドライイーストは定位置に… - 3
食パン コース レーズン有 焼き色 淡 で
スタート♪
レーズン投入♪音がしたら、☆の具材を入れます(*^-')b - 4
焼きの手前の発酵まで、ＨＢにお任せ
表示される焼き上がり時間の３０分前には取り出す 心の準備を(*^-')b笑 - 5
焼き直前に釜から取り出して
生地を６等分に分けて丸めます - 6
２２０℃のオーブンで…
２０分焼いたら、出来上がり(*^▽^*)/ -
- 7
☆の具材はお好みで…
粉ミルクも スキムミルク なんでも代用 おｋ - 8
強力粉はゴールデンヨット
薄力粉はバイオレット
を使ってみました
コツ・ポイント
美味し過ぎて!(＠▽＠;)
餡子を入れて 酒粕アンパンでも良さそう♪
二日目 三日目は、トースターで焼いても
ンマシ(・∀・)
ホームベーカリーは、Panasonicを使っています☆
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