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スペアリブ-レシピのメイン写真

スペアリブ

みどちゃんこ
みどちゃんこ @cook_40058705

漬け込んで魚焼きグリルで焼くだけ。
このレシピの生い立ち
アサヒスーパードライ ドライブラックに合うレシピコンテストがあったので、ガッツリ系のお肉で簡単に出来るものを作りました。

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アサヒスーパードライ ドライブラックに合うレシピコンテストがあったので、ガッツリ系のお肉で簡単に出来るものを作りました。

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みどちゃんこ
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漬け込んで魚焼きグリルで焼くだけ。
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アサヒスーパードライ ドライブラックに合うレシピコンテストがあったので、ガッツリ系のお肉で簡単に出来るものを作りました。

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材料

  • ポークリブ 300g
  • 市販の麺つゆ 大４～５
  • カレー粉 お好み量
  • ブラックペッパー お好み量
  • ニンニクすりおろし 大１～２
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作り方

  1. 1

    ポークリブを市販の麺つゆに一晩つけておく

  2. 2

    漬け込んだポークリブを4等分する

  3. 3

    4等分したポークリブにそれぞれカレー粉、ブラックペッパー、ニンニクのすりおろしを刷り込む

  4. 4

    ３を魚焼きグリルで焼く

コツ・ポイント

基本の漬け込みのお肉だけで、色々味の変化を楽しめます

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みどちゃんこ
みどちゃんこ @cook_40058705
2013/08/20 21:56に公開
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スペアリブ カレー粉

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