野菜はすべて千切りにする。
スパゲティは硬めにゆでる（茹で時間１分短く）

フライパンにサラダ油（分量外）をひいて野菜を炒める。
大体火が通ったら、フライパンの内側に空間を作るように野菜をよける

弱火にして、中央にケチャップ・みりんを投入。
へらで軽く伸ばして全体にフツフツ泡が沸くまで待つ（焦げないように注意）

ケチャップの水分が半分弱くらい飛んだらスパゲティを投入。強火にして混ぜながら炒める。
塩・こしょう、バターで味付ける

仕上げに刻んだパセリ、粉チーズを振って完成☆